hallon pizza
Ingredienser
0.25 st pizzadeg (se grundrecept)
0.5 burk ricottaost, 125 g
2 dl färska hallon
50 g vit kvalitetschoklad
1 msk råsocker
Florsocker och färsk basilika till garnering
Mjuk vaniljglass till servering
Tips
Receptet ger en stor pizza, räcker till 4 personer.
Här hittar du Pizza med surdeg, grundrecept.
Gör så här
1. Gör pizzadegen enligt grundreceptet.
2. Sätt ugnen på 250 grader.
3. Kavla ut degen tunt och bred på ett lager ricottaost.
4. Strö hallonen över pizzan.
5. Hacka chokladen grovt och strö den och råsockret över bären.
6. Grädda i mitten av ugnen i 5–10 minuter.
7. Pudra pizzan med florsocker och garnera med färsk basilika, servera med vaniljglass.
Kommentarer
Trackback