qourn (camilla)
Tid 20 minuter
1 portion = 354 kcal
4 portioner
Ingredienser:
3 klyfta vitlök
2 msk rapsolja
300 gram quornbitar
2 st grön, gul eller röd paprika
220 gram gröna bönor
100 gram babyspenat
2 tsk japansk soja (Blue Dragon)
1 msk thailändsk fisksås (Blue Dragon)
200 gram äggnudlar
Tillagning:
Fräs pressad vitlök i en wokpanna eller stor stekpanna. Tillsätt quorn, strimlad paprika och slutligen avrunna gröna bönor. Rör med en trägaffel. Tillsätt spenaten. Smaksätt woken med soja och fisksås. Servera spenatwoken med kokta nudlar.
Kommentarer
Trackback
