räkor i snapps glas

Ingredienser

Räkor
30 st räkor, handskalade med huvudet kvar
1–2 dl plockad blandad sallad och örter

Citron- och dilldipp
2 dl crème fraiche
1 msk majonnäs
0.5 st citron, finrivet skal och 1 tsk pressad saft
1 msk dill , hackad
2 krm dillfrön , krossade
1 krm citronpeppar
2 krm salt

Sweet chilidipp
2 dl crème fraiche
1 msk majonnäs
0.5 dl sweetchilisås
2 krm salt

Tips

Receptet räcker till 10 glas.

Läs mer om Bonniers kokbok

  • Annons:

Gör så här

1. Blanda alla ingredienserna till citron- och dilldippen.

2. Blanda alla ingredienserna till sweet chilidippen.

3. Varva såserna i snapsglasen och häng räkorna över glasen som på bilden.

4. Garnera med sallad eller örter.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0